Vegetáriánusoknak,veganoknak készítettem...imádják.Gyors és finom.
Hozzávalók:
1db nyújtott leveles tészta
2db baby spenót
3 gerezd fokhagyma szelve
1db laktózmentes cottage
1db laktózmentes krém
5-7 dg laktózmentes reszeltsajt
3 evőnyi gluténmentes morzsa
1db édesburgonya,karikázva--sütöbenmegsütve
só,bors,szerecsendió.olasz fűszerkeverék
kanálnyi laktózmentes vaj
Vajon megpirítom a fokhagymát ,ráteszem a babyspenótót--sózom,majd összeesik ,ha kicsit hűl,hozzáteszem a sajtokat,túrót,krémet.Fűszerezem. A levelestésztát sütőpapirral bélelt tortaformába rendezem,beleöntöm a spenótos cuccot.A levelestésztát,ami kilóg a serpenyőből,körbe tekergetem,tetejére még reszeltsajt kerűl,megsütöm,180fokon,amig a tészta ropogóra sűl.Tálaláskor sajtot,madársalátát,koktélparadicsomot ,édesburgonyát teszek.
Jó étvágyat kívánok...MARI
