Tócsni???

 Tócsni....sok neve van,lényeg,hogy finom , rengeteg változata van! És egyszerűűűűű!

Fokhagymás,zöldfűszeres szósszal mennyei..Lehet köret,önálló étel,vegetáriánus étel.

Hozzávalók:

-2 sárgarépa reszelve

-1 zeller vagy fehérrépa reszelve

-2 krumpli reszelve

-1 maroknyi főtt kelkáposzta --maradék

-2 tojás

-10dg reszeltsajt

-só,bors,petrezselyem,metélőhagyma

-olaj a sütéshez

Joghurtos szósz:

-1 joghurt

-fél tejföl

-kanálnyi majonéz

-1 gerezd fokhagyma reszelve

-só,bors,petrezselyem,oregano,metélő,fokhagymapor

Összedolgozni a hozzávalókat

A hozzávalókat a fűszerekkel összekeverem,sajtot is hozzáteszem.

Forró olajon mindkét oldalát pirosra sütöm.Papírtörlőre szedem.

Elkészítem a szószt.

A kisűlt tócsnit egyszerűen mártogatva fogyasztani.

Jó étvágyat kívánok..MARI