Sütötököt sütöttem,de az íze nem volt épp édes,így jött az ötlet,hogy almával ,vörösáfonyával,fűszerrel levelestésztába tekerve készítettem....sütötök megmentve!Finom lett!
Hozzávalók:
1db leveles tészta--nyújtott
3db alma reszelve,
1 bögre sütötök-sűlt
1 evő cukor
1 vaniliás cukor
2evőnyi aszalt vörösáfonya
1 kanál reszelt citromhéj--granulátum
1 kávés fahéj
fél vaj
1 tojás
A vajat cukorral hevitem,hozzáadom az almát,lepirítom,majd a sütötököt,vörösáfonyát,kevergetem--pürészerű lesz,fűszerezem.
A levelestésztára kenem az almás,tökös,ízesített pürét.Feltekerem.Sütőpapírrel bélelt tepsire teszem a háromszögformára vágott tésztát. Felvert tojással megkenem.Sütöben pirosra sütöm 180fokon.Tálaláskor megszórom porcukorral.
Jó étvágyat kívánok..MARI
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése