2020. augusztus 18., kedd

Zöldséges ázsiai

Ázsiai ételeket rendszesen készítek...vagy zöldséggel vagy anélkül.
Nagyon finom és gyors...meleg időben különösen jó,hogy gyors ebéd vagy vacsora kerül az asztalra.








Hozzávalók:

  •  500gr csirke combfilé --csíkozva--csirke füszerkeverék
  •  1 hagyma reszelve
  •  3-4 gerezd fokhagyma--szelve
  •  2 kis cukkini --reszelve
  •  1 sárgarépa--reszelve
  •  olaj
  •  só,bors,chilidara,
  •  szójaszósz
  •  csípös ázsiai szósz kb.4dl
  •  ázsiai üvegtészta..utasítás szerint elkészítve
Wookban készítem....olajat forrósítok és a csirkecombfilét nagylángon pirítom,sütöm...kisze-
dem.majd olajat pótolom és a reszelt zöldségeket pirítom...roppanósra...sózom,borsozom.
Ráteszem a sült combot...rázogatom,majd a szójaszósz és az ázsiai szósz következik.
Óvatosan összedolgozom a kifött ázsiai üvegtésztával.....friss bazsalikomlevelet tépkedek rá.













 Jó étvágyat kívánok..MARI




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése