Nagyon finom és gyors...meleg időben különösen jó,hogy gyors ebéd vagy vacsora kerül az asztalra.
- 500gr csirke combfilé --csíkozva--csirke füszerkeverék
- 1 hagyma reszelve
- 3-4 gerezd fokhagyma--szelve
- 2 kis cukkini --reszelve
- 1 sárgarépa--reszelve
- olaj
- só,bors,chilidara,
- szójaszósz
- csípös ázsiai szósz kb.4dl
- ázsiai üvegtészta..utasítás szerint elkészítve
Wookban készítem....olajat forrósítok és a csirkecombfilét nagylángon pirítom,sütöm...kisze-
dem.majd olajat pótolom és a reszelt zöldségeket pirítom...roppanósra...sózom,borsozom.
Ráteszem a sült combot...rázogatom,majd a szójaszósz és az ázsiai szósz következik.
Óvatosan összedolgozom a kifött ázsiai üvegtésztával.....friss bazsalikomlevelet tépkedek rá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése