Vegyes gyümölcsleves

 Nyár kedvenc levese a gyümölcsleves.....ezer változatban....lehűtve--gyógyszer. Imádjuk.

 

Hozzávalók:

500gr magozott meggy /mirelit

2db alma,kockázva

1db körte kockázva

300-400gr eper/mirelit

2 vaniliáscukor,kanálnyi fahéj,2 fahéj-rúd,8-10    db szegfűszeg,cukor vagy mesterséges édesítő,1-2db csillagánizs,3-4 citromkarika

1 főzőtejszín+liszt --habarás

Díszítéshez mentalevél,tejszínhab

Kb.másfél liternyi forró vízbe teszem a gyümölcsöket,ízesítem,egyet forr habarom és utoljára teszem hozzá az epret.Csak egyet forr elzárom.Hagyom kihűlni,majd hűtőbe teszem legalább 2-3 órát.Tálaláskor tejszínhabbal,mentalevéllel díszítem.-Finom hűsítő étel.

Jó étvágyat kívánok...MARI