Vöröslencsekrémleves..

Számtalan vöröslencse krémleves recepttel találkoztam--megosztom az én levesemet.

Nagyon finom--szilveszterre , ill. újévre is ajánlom --hátha szerencsét hoz.

Hozzávalók:

• 1 zacskó vöröslencse
• 1 hagyma kockázva
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 sárgarépa kockázva
• 1 fehérrépa kockázva
• 1 karika zeller kockázva
• 1 főzőtejszín
• kanálnyi liszt
• só,bors ,vegeta,oregano
• 2 kanál paradicsompüré
• 2 karika citrom

A hagymát,fokhagymát,zöldségeket forró olajon 3-4 percet pirítom,majd felöntöm vízzel.

Beleteszem a mosott vöröslencsét, vegetát, paradicsompürét--puhára főzöm.

Tejszínnel,liszttel habarom,turmixolom....egyet  rottyan és kész.

Oreganóval,citromlével,citromkarikával ízesítem.

Tetejét megöntözöm balzsamecetkrémmel.

Gazdagítható sült bacon szeletekkel,sült kolbászkarikával,pirított mandulával.

Itt már elkeverve.

Kívánok jó étvágyat...Mari