Csirkemell--darás,lenmagos panírban édesburgonyával.

Nagyon sokszor készítek csirkemelles variációkat--gyors és finom.
Most előző napról maradt fűszerezett husit előszedtem nem a megszokott bundát
alkalmaztam--eredmény ...isteni.

Hozzávalók:

• 1 db filézett csirkemell---szeletelve
• 3 db édesburgonya---karikázva
• só,bors,kevés szárnyaskeverék
• kukoricadarás,lenmagos,szezámos morzsa
• olaj
• vegyes vágott,cékla.../házi

A fűszerezett húsokat a darás morzsában megforgatom---olajban aranybarnára sütöm.

Papírtörlőre szedem.Az édesburgonyát olajban megsütöm...ezt is törlőre szedem.

A húst,burgonyát vegyes vágottal,céklával tálalom.

Jó étvágyat kívánok...Mari