Mindig is szerettem a hagyományostól eltérő ételeket...ezt unokanővéremtől tanultam.
Akkor is lehet készíteni,ha van maradék héjában főtt krumplink.
Köretnek húsok mellé tökéletes...vegáknak önálló étel.
Hozzávalók:
- 2 db nagyobb héjában főtt krumpli
- 3-4 aszalt paradicsom
- 6-7 fekete olivabogyó
- 8-10 szem capribogyó
- 3-4 kanál olaj,mustár,oregano,fokhagymabors,chilidara ,só,bors
- bazsalikomlevél
A krumpli héját leszedem,kockára vágom,aszalt paradicsomot is,majd hozzáadom a többi
hozzávalót...öntettel óvatosan összekeverem.
Tetejére bazsalikomlevelet tépek.
Jó étvágyat kívánok...MARI
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése