került bele...tetejére tökmag...végeredmény...isteni finom.
Hozzávalók:
- 1 csomag brokkoli
- 1 hagyma gyalulva
- 1 sárgarépa gyalulva
- 1 vastagabb karika zeller gyalulva
- 2 gerezd fokhagyma kockázva
- 2 kanál paradicsompüré
- só,bors,oregano petrezselyem,metélő...olaj...házi vegeta
- 1 tejföl,liszt...habarás
Olajon a főzőedényben megpirítom a hagymát,sárgarépát,zellert,fokhagymát--felöntöm bőven vízzel,beleteszem a brokkolit ---ízesítem ,puhára főzöm. Tejföllel,liszttel behabarom.
Botmixerrel pürésítem,beforralom --ízesítem ,ha kell még.
Tálaláskor pirított tökmaggal fogyasztjuk.
Jó étvágyat kívánok..MARI
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése