Köretnek vagy önálló fogásnak is kiváló.Egyszerű,gyors étel.
Hozzávalók:
- 500 gr laskagomba
- 1 db kínai kel
- só,bors,olaj
- 2 gerezd fokhagyma
- metélőhagyma 1 kanálnyi
Wokban készítem. Az olajat felforrósítom rádobom a fokhagymát,majd a laskát,sózom,
nagy lángon pirítom.Amikor majdnem készen van,akkor a kínai kelt ..megforgatom,borsozom,
metélőt is hozzáadom,nem kell sokáig sütni,ropogós maradjon.Tálaláskor lehet hozzáadni
balzsamecetet is. Nagyon-nagyon finom.Köretként natúr húsok,halak mellé tökéletes.
Jó étvágyat kívánok---Mari
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése