Hozzávalók:
- 6 vékony szelet tarja...kicsit bevagdosva,fűszerezve
- 5-6 gerezd fokhagyma szelve
- 2 db kisebb cukkini...kis hasábokra vágva
- 1 db paradicsom kockázva
- 4 aszalt paradicsom vágva
- só,bors,kanálnyi mustár,olaj,1 kanálnyi majonéz,oregano,chili örlemény,
- szezámmag,vegyes magvak
Teflon serpenyőbe olajat hevítek rádobom a fokhagymát,majd a lisztbe forgatott ,fűszerezett
tarját.Mindkét oldalát pirosra sütöm,ráteszek egy fóliát ,állni hagyom.
Tálba teszem a cukkinit,paradicsomot,aszalt paradicsomot.
Olajat,mustárt,sót,borsot,fűszereket,majonézt összekeverem,majd a cukkinivel óvatosan megforgatom...vegyes magvakkal jól megszórom.
Sült tarjával fogyasztjuk.
Jó étvágyat kívánok...MARI
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése