2016. augusztus 8., hétfő

Laza leves

Biztosan Ti is vagytok úgy,hogy laza,könnyű levesre vágytok....se tele husi,se rántás,se tejföl ne legyen benne...csak ahogy esik úgy puffan ,körbenézve mi van otthon.
Zöldségféle mindig van,így hamar lesz finom leves.






Hozzávalók:
  • 3-4 db sárgarépa kockázva
  • 2 fehérrépa kockázva
  • fél zeller kockázva
  • 500gr fejtett bab
  • 2 db hagyma kockázva
  • 3 gerezd fokhagyma kockázva
  • 5 dg fütölt kolbász vágva
  • 3-4 fél szelet házi füstölt szalonna
  • fél paprika kockázva
  • 1 paradicsom kockázva
  • só,bors,vegeta,tárkony,chili örlemény...fél kanálnyi pirospaprika,pici füstölt paprika
  • zellerlevél vágva
  • kb.15 szál spagetti törve
A szalonnát,kolbászt olajon kissé megsütöm,hozzáadom a hagymát,fokhagymát..kb 5 perc után a répát,zöldséget,zellert...mindkét paprikát,majd felöntöm vízzel,ízesítem...lassú tűzön főzöm.Fél óra után beleteszem a fejtett babot,majd a tésztát ...készre főzöm...ha kell még ízesítem.
Nagyon finom,nem kell hozzá,bele semmi..........isteni.









Jó étvágyat kívánok...MARI

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése