Gyors és finom ..ennyi.
Most egyik alapanyag nélkül készült....krumpli hiányában...még fincsibb lett.
Hozzávalók:
- 1 db kisebb kelkáposzta,vékonyra vágva
- 25 dg cserkész kolbász,karikázva
- 1 szelet házi füstölt szalonna,csíkozva
- 2 kanál paradicsompüré
- só,bors,házi vegeta,metélőhagyma,csipős paprika,oregano,köménymag,fokhagymapor
- 1 tejföllel,liszttel habarás
A szalonnát a főzőedényben pici olajon megpirítom,rádobom a kelt,majd felöntöm annyi vízzel,hogy a kelkáposztát ellepje,ízesítem,a kolbászt is hozzáadom.Ha a káposzta megpuhult
behabarom.A krumpli nem hiányzott belőle....ezután is így fogom elkészíteni.
Jó étvágyat kívánok...MARI
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése