Gyors ételeket nagyon kedvelem..gombát különösen.Mindenkinek ajánlom,főleg akik 40perc alatt szeretnek ételt varázsolni az asztalra.
Hozzávalók:
500gr filézett pulykamellcsíkok
5-6 nagyobb gomba
1 hagyma kockázva
3-4 gerezd fokhagyma
só,bors,pirospaprika,chilidara,fokhagymapor,toscan keverék
3evőnyi sűrített paradicsom
1 zacskó barnarizs
olaj
A gombát tisztítom,négybe vágom.Forró olajon a pulykamellcsíkokat pirítom,majd a hagymát,fokhagymát is hozzáadom.Pár perc után a gomba,sűrített paradicsom ,fűszerek is belekerűlnek.Fedő alatt párolom.
Közben a zcskós barnarizst is megfőzöm.Lecsöpögteten és a kész gombás hússal összekeverem.
Utánaízesítem--ha kell.
Nagyon finom és gyorsan megvan!
Metélőhagymával kicsit megszórom.
Ezt a megjegyzést eltávolította a blog adminisztrátora.
VálaszTörlés