Lencsefőzelék --sült kolbásszal

Szerintem a lencsét mindenki szereti.Nemcsak főzelék,leves hanem saláta is varázsolható  belőle.Ha főzit készítek sült kolbásszal,sült hússal,fasírttal,pörkölttel fogyasztjuk.Ez is megunhatatlan.Ugye Ti is szeretitek???

Hozzávalók:

• fél kg lencse
• egy reszelt sárgarépa
• fél reszelt zeller
• 1 hagyma,.2 gerezd fokhagyma-reszelve
• 1 pohár tejföl
• liszt
• babérlevél
• vegeta egy csipet,só,bors
• 3 evő paradicsompüré
• petrezselyem
• 3pár debreceni kolbász

A lencsét beáztatom.A hagymát,reszelt zöldségeket,fokhagymát egyszerűen olajon megpirítom egy kicsit,majd rádobom a beáztatott lencsét.Felöntöm annyi vízzel ,hogy ellepje.Beleszórom az ételízesítőt,sót,borsot,és a 4-5 babérlevelet,paradicsompürét.Puhára főzöm.Tejfölös,lisztes habarással sűrítem.A kisült debreceniket  kettévágom...az étel tetejére rendezem,apróra vágott petrezselyemmel megszórom.Balzsamecettel savanyítható--ízlés szerint.
Jó étvágyat!