Meggyleves

Nyári időszak legkedveltebb levese,unokám kedvence.
Szezonban elég sokat fagyasztottam,így bármikor készíthető.

Hozzávalók:

• 70 dg fagyasztott meggy--magos
• fél zacskó vanilia pudigpor
• 1 vaniliás cukor
• 1 tejföl
• cukor vagy egyéb édesítőszer
• liszt
• 1-2 rúd fahéj
• 10 szem szegfűszeg
• fél citrom karikázva
• citromfűlevél

Annyi vízben teszem fel főni,hogy ellepje a meggyet,ízesítem szegfűszeggel,fahéjjal,citrommal.
Egyet rottyan és tejfölös,lisztes,pudingos habarással sűrítem. Most már csak egyet forr,és készen is van.
Hidegen fogyasztható.Díszítem citromfűlevéllel.

Jó étvágyat kívánok....Mari