2015. március 20., péntek

Gombás gnocchi póréval.

Megint gyorsan kellett varázsolni az asztalra ételt.A fagyasztóban mindig van félkész
valami,most gnocchira esett a választás.Gombám is volt.
Gyors,finom bármikorra.
Medvehagymával is csodálatos!



Hozzávalók: 
  • 1 zacskó gnocchi
  • 25 dg apró gomba,mosva
  • 3-4 gerezd fokhagyma,darabolva
  • 4-5 db száritott paradicsom csíkozva
  • só,bors,oregano,
  • 1 főzőtejszín
  • 10 dg reszelt sajt
  • 1 kisebb méretű póréhagyma csíkozva
  • olaj
  • petrezselyem aprítva





Olajon megfuttatom a fokhagymát ,aszalt paradicsomot,
gombát,petrezselymet  is hozzáadom,rázogatom,sózom,borsozom,oreganoval megszórom.
Tejszínnel sűrítem,a kifőtt gnoccival,sajttal összekeverem.Tetejére a kisült pórét teszem.
Imádom a balzsamecetkrémet,én ezzel is meglocsolom...különösen fincsi így.





Jó étvágyat kívánok..MARI

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése