2017. február 17., péntek

Stangli

Ezt a receptet barátnőmtől kaptam,már nagyon régen.
Szeretem,mert bármeddig eláll anélkül,hogy kiszáradna...nem is kell zárt edényben tárolni.
















Hozzávalók: jó nagy adag lesz....képen másfélszeres van

  • 70 dg rétesliszt
  • 25 dg RÁMA
  • 10 dg zsír
  • 2 tojássárgája
  • porélesztő---súlyhoz való mennyiség
  • 7+7  dg reszeltsajt
  • 1 kis tejföl
kenéshez 1 db tojás...magvak

A lisztet tálba szórom,bele a sót,pötty cukrot ,élesztőt--elkeverem,majd a margarin,zsír,tejföl,tojás,7dg reszeltsajt....összegyúrom.
Lisztezett deszkán kinyújtom,felvert tojással megkenem,rászórom a reszeltsajtot,köményt,
tenyérrel kicsit rányomkodom a sajtot.
Pizzavágóval vagy derelyevágóval rudat vágok.
Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem...megsütöm....180fokon.
Lehet rászórni fokhagymaport vagy szárított fűszereket.
Nagyon finom.










Jó étvágyat kívánok....MARI

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése