Csak egy kis tekercs..

Sokszor előfordul,hogy rekord idő alatt kell produkálni valamilyen
falatkákat....nem szendvicset,hanem valami mást.
Mindig kéznél van a leveles tészta,a kinyújtott fajta.
Ehhez már csak egy jó kencét kell kitalálni.Ez is sokféle lehet.

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta--nyújtott
• 150 gr sűrített paradicsom
• 5 dg füstölt kolbász kockázva
• 1 db tojás
• 1 db lilahagyma kockázva
• pár olajbogyó kockázva
• 2-3 aszalt paradicsom kockázva
• só,bors,oregano
• 10 dg reszelt sajt
• zöld fűszerek zsálya,ruccola,metélő

A hozzávalókat összedolgozom.A kiterített leveles tésztára kenem,

fele reszelt sajttal megszórom.Feltekerem.

Fagyasztóba teszem---kb. 10 percre,addig a sütő is bemelegszik.

Sütőlemezre sütőpapírt helyezek.

Kissé dermedt tekercset felszeltem.Kb.1.5 cm-es .

Tetejét sajttal megszórom.Sütőben megsütöm.

Nagyon gyorsan készen van.Tálaláskor rádobálom a zöld fűszereket.

Készíthető sajtkrémmel,húsmaradékkal,zöldségpürével bármivel.

Jó étvágyat kívánok: Mari