2014. július 28., hétfő

Zöldséges-gyümölcsös saláta

Salátaimádók sorába is tartozom.Ezt a változatot mindenki szereti.
Bármikor elkészíthető.Ez egy jó adag lesz.




Hozzávalók:
  • 1 zacskó készen kapható vegyes sali--zacskós
  • fél jégsaláta
  • 1 zacskó apró koktélparadicsom
  • 1-2 zacskó mozzarella
  • fél Feta sajt kockázva
  • 2 db körte --kockázva,citromos vízben tartva 
  • 1 lilahagyma--félbevágva,szelve
  • 1db szilva kockázva
  • színes szőlő 10-12 db
  • pár db ribizli
  • pár db ruccola,bazsalikomlevél
  • só,bors, olivaolaj,pötty oregano
  • balzsamecetkrém
Egy nagy tálba dobálom be a salátát,vegyes salit,gyümölcsöket,zöldségeket,sajtokat.

Mindenből kihagyok pár darabot a tetejére dísznek.

Ha egyforma a koktélparadicsom és a mozzarella,akkor egészben hagyom,ha nem,
akkor félbevágom.
Tálalás előtt keverem be óvatosan---sózom,borsozom,fűszerezem,olivával meglocsolom.
Tetejére kerül paradicsom,mozzarella,ribizli és tépkedett fűszernövény---díszítem,ízesítem
balzsamecetkrémmel.

Jó étvágyat kívánok....Mari

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése