Újabb gyors kategóriájú étel.Ezekhez az ételekhez talán a legjobb a csirkemell,wookban elkészítve..ezzel...azzal bele... csak jó lehet. Amíg a tészta fő,addig elkészül a wookos csoda.
Hozzávalók:
- 40 dg csirkemell csíkozva,csirke fűszerkeverékkel megszórva
- 1 doboz laskagomba.. kb.500 gr...tisztítva,,csíkokra tépve
- 1 db zöld kaliforniai paprika csíkozva
- 2-3 gerezd fokhagyma szelve
- fél üveg currys ázsiai szósz
- szárított petrezselyem
- olaj,fűszerkeverék
- 15 dg olasz tészta...metélt
Wookban olajat forrósítok beledobom a fokhagymát,kicsit pirítom,majd a csirkemell következik,nagy lángon sütöm.Pár perc alatt puha ropogós lesz ,majd a gomba,kaliforniai paprika és a szószt kerül az edénybe....ennek sem kell sok idő.
Közben kifő a tészta ,leszűröm,és a többi hozzávalóval,petrezselyemmel jól összekeverem.
Jó étvágyat kívánok.....MARI
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése