Tarja--gomba---rizs

Sokszor írtam már,hogy szeretem a gyorsan elkészíthető étkeket,és a változatos ízvilágot.

Nem kell hozzá sok minden...eredmény a lényeg.

Hozzávalók: 

• 3 szelet tarja csíkokra vágva...sertés fűszerkeverékkel megszórva
• 25 dg apró gomba tisztítva,félbevágva
• 1-2 dl curys ázsiai szósz
• só,bors
• 1 zacskó előfőzött rizs
• olaj

Serpenyőben olajat forrósítok  a tarját kérgesítem,majd fedő alatt puhára főzöm, pici vizet öntök alá ,utána  a gombát,majd az ázsiai szószt...pár percet rotyogtatom,hogy besűrűsödjön a szaftja,és készen is van.Rizst megfőzöm,ízesítem.
A szaftos különleges húst rizzsel fogyasztjuk.

Jó étvágyat kívánok...MARI