Rántott zeller

Rántott hús kimaradhatatlan az ételek sorából....a rántott zöldségektől sokan húzódoznak.
Amikor rántott ételt készítek...zöldségek  is itt sorakoznak...gomba,karfiol.zeller,cukkini.
Mostanában a zeller került az élre....... sokan nem szeretik,esetleg csak ízesítéshez használják.

Hozzávalók:

• tisztított zeller, fél centis karikára vágva
• liszt,tojás panírmorzsa zőldfűszeres--ha nincs normál morzsába teszek szezámot,metélőt,kakukkfüvet........vagy csak a szezámmagot
• olaj a kisütéshez

A zellerkarikákat panírozom...olajban ropogósra sütöm.
Ha zöldségeket rántok soha nem sózom előre...max. utána.
Joghurtos,fokhagymás öntet elmaradhatatlan.

Jó étvágyat kívánok...Mari