Édesköménysaláta a kedvencünk...édesburgonya csipsszel...isteni.
Hozzávalók:
--1-2 db édeskömény
--1 db mandarin
--fél csomag FETAsajt
--pár szem fekete olajbogyó
--3-4 koktélparadicsom
--1 db kisebb édesburgonya
--só,bors,olivaolaj,fehér balzsamecet,balzsamecetkrém
Az édeskömény külső levelét leszedem --félbevágom,vékonyra szelem.A mandarint gerezdre szedem.Az édesburgonyát tisztítom,karikára vágom--sütöpapírral bélelt tepsibe teszem,megfújom olajjal...megfonnyasztom.Tálba teszem az édesköményt,mandarint,olajbogyót,paradicsomot,fűszerezem,olajjal,fehér ecettel óvatosan összedolgozom.A saláta tetejére morzsolom a sajtot,megdíszitem az édesburgonyacsipsszel,meglocsolom balzsamecetkrémmel.
Jó étvágyat kívánok...MARI
