Narancsos süti Évitől

Én is kipróbáltam Évi sütijét...nagyon-nagyon finom--köszönöm!
Sajnos a fotók nem sikerültek,mert pillanatok alatt elfogyott.
Citromos változatát is el fogom készíteni.

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 300gr cukor--én kevesebbet tettem bele
• 240ml olaj
• 2 narancs héja-reszelve
• 1pohár narancslé
• 300gr liszt
• 1 sütöpor

A lisztbe keverem a sütöport.A tojásokat cukorral keverem,majd narancslé,olajkeverve.....majd összedolgozom a liszttel...

Én kerek tortaformát sütöpapírral bélelem..ebbe öntöm a masszát.

Sütöben 180fokon sütöm---tűpróba!

Amikor kiveszem a sütöből narancslével meglocsolom.....porcukorral megszórom.

Évike köszi a receptet!!!!

Jó étvágyat kívánok...MARI

Paradicsomos "pogi"

Vegetáriánus barátunk egyik kedvence ez a "pogi".................vagy keksz.minek nevezzem..lényeg,hogy finom és  gyorsan kész van.
Előételnek,kinálónak tökéletes.

Hozzávalók:

• 1 közepes paradicsom  ,héja nélkül kockázva
• 20 dg rétesliszt
• fél sütöpor
• 1 natur joghurt
• 1,8 dl olaj,lehet oliva is
• 1 kisebb lilahagyma kockázva
• 2-3 aszalt paradicsom apróra vágva
• só,bors,bazsalikom,chlilidara egy pötty

Sütöt előmelegítem.....paradicsomot törlőpapírral leitatom.Tálban összekeverem lisztet,sütöport,fűszereket...másikban az olaj,joghurt ..hozzáadom a liszthez ...összedolgozom,végül a paradicsom,lilahagyma,aszaltparadicsom....megkeverem.

Tepsit sütöpapírral kibélelek ...és nagyobb evőnyi halmokat formázok..kb.12-15 lesz.

Sütöben megsütöm,mig a pogik teteje nem pirul....kb.12-14 perc 200fokon.

Lehet melegen is kinálni..hidegen is finom.