Kínai kellevél sörtésztában..

Ezt tulajdonképpen ötletnek gondoltam... meglátjuk.
Halat készítettem sörtésztában és megmaradt egy kis keverék,véletlenül
volt otthon egy törpe  kínai kelem.Leszedtem a leveleket,egyszerűen
beleforgattam a sörtésztába,kisütöttem.Mit mondjak,nagy sikere volt!!!
Tudom ,nem újdonság zöldségek leveleit,virágait ily módon kisütni.
Ugyanúgy mártással finom "étel".

Hozzávalók:

• 1 db kis méretű kínai kel
• 1-2 dl sörtészta/tojás,liszt,sör/ ...enyhén sózva,borsozva

A kelleveleket leszedem,megmosom,papír törlővel leitatom.

A vastag rész végéből 1 cm-t levágok.

Beleforgatom a sörtésztába,forró olajban kisütöm.

Tálalható egyéb ily módon kisütött húsokkal...magában pedig madársalátával,

jégsalátával fogyasztható.Öntetnek ..fokhagymás,joghurtos mártás.

Jó étvágyat kívánok ...Mari