Gyors bögrés.

 Bögrés sütit midenki kedveli....pillanatok alatt készen van a nasi....szeretjük millió változatban.

A színes gyümölcs feldobja....lehet alma,körte,szőlő,áfonya...stb.

Hozzávalók:

1 görög joghurt

1/2bögre olaj

1 bögre porcukor...énkevesebbet teszek

2 bögre liszt

2tojás

1sütőpor

1 vaniliás

reszelt citromhéja

1-2  körte kockázva

színes gyümölcs..szőlő  pár szem

A hozzávalókat a gyümölcs kivételével géppel  összedolgozom.Sütöpapírral bélelt formába öntöm,tetejére szórom a gyümölcsöket.Sütöben 180fokon sütöm --tűpróba--kb.30-35perc.Megszórom porcukorral.Citromfű vagy mentalevél a dísze.

Jó étvágyat kívánok..MARI

Mákos hókifli

Szeretem készíteni,mert gyorsan megvan,sokáig eltartható--omlós marad.
Tölthető szilvalekvárral ,erdei gyümölcslekvárral,nutellával,mákkal.
Karácsonyra mákkal készült.

Hozzávalók:

• 500gr liszt
• 250 gr vaj
• 220 gr tejföl
• pici só

Máktöltelék:

• 200gr darált mák
• 200gr porcukor
• 1 vaniliáscukor
• 2 dl tej

Forgatáshoz:

• porcukor --vaniliáscukor

Összekeverem a lisztet,sót majd a vajat ..összegyúrom,végül a tejfölt is hozzáadom....addig dolgozom amig szép tészta lesz belőle....hűtőben pihentetem kb.3 órát.

A  tésztát kettéveszem,kinyújtom vékonyra.Üvegpohárral kiszaggatom. ...megtöltöm a mákos töltelékkel,feltekerem---sütöpapírral bélelt tepsibe megsütöm...180fokon ...kb.20percet.A kifliket még melegen megforgatom a vaniliás porcukorban...ha kihűlt újra megforgatom.

Jó étvágyat kívánok...MARI

Keksztekercs

Igazán pillanatok alatt készen van! Keksztekercseknek millió változata létezik.Ezt a receptet a barátnőmtől kaptam......biztosan sokaknak ismerős!

Hozzávalók:

Tészta:

• 30 dkg háztartási keksz---darált
• 3 evő kakaó
• 12 dkg porcukor
• rumaroma...pár csepp
• kb..2 dl tej az összeállításhoz

Krém:

• 1 db vaj            (125 g)
• 15 dkg porcukor
• 5+ 5 dkg kókuszreszelék...tekeréshez

A tészta hozzávalóit tejjel összekeverem,jól formázható massza legyen belőle.
A puha vajat,porcukrot, 5 dkg-nyí kókuszreszeléket kikeverem géppel.
Deszkát megszórom a kókuszreszelékkel ,és a kézzel formázott kekszes masszát téglalap alakúra nyújtom.A vajas krémet pedig elkenem ....szorosan feltekerem.Alufóliába csomagolom,
hűtőbe teszem legalább félnapra,hogy megdermedjen.

Jó étvágyat kívánok......MARI