2020. január 13., hétfő

Mákos hókifli

Szeretem készíteni,mert gyorsan megvan,sokáig eltartható--omlós marad.
Tölthető szilvalekvárral ,erdei gyümölcslekvárral,nutellával,mákkal.
Karácsonyra mákkal készült.







Hozzávalók:

  • 500gr liszt
  • 250 gr vaj
  • 220 gr tejföl
  • pici só
Máktöltelék:
  • 200gr darált mák
  • 200gr porcukor
  • 1 vaniliáscukor
  • 2 dl tej
Forgatáshoz:
  • porcukor --vaniliáscukor
Összekeverem a lisztet,sót majd a vajat ..összegyúrom,végül a tejfölt is hozzáadom....addig dolgozom amig szép tészta lesz belőle....hűtőben pihentetem kb.3 órát.
A  tésztát kettéveszem,kinyújtom vékonyra.Üvegpohárral kiszaggatom. ...megtöltöm a mákos töltelékkel,feltekerem---sütöpapírral bélelt tepsibe megsütöm...180fokon ...kb.20percet.A kifliket még melegen megforgatom a vaniliás porcukorban...ha kihűlt újra megforgatom.





Jó étvágyat kívánok...MARI

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése