2023. április 27., csütörtök

Fürjtojás..fűszeres,olajos pácban.

 Fürjtojással ritkán készítek finomságot. Most fűszeres,olajos páclében pihenget a hűtőben.

Salátával,pirítóssal nagyon fincsi.






Hozzávalók:  mennyiséget nem írok..aprósága miatt.

fűrjtojás megfőzve
olivaolaj
balzsamecet
só,bors,toscan fűszerkeverék,szines bors,pici childara
1lilahagyma-szelve
fokhagyma-szelve

Kisebb üvegbe alulra 1-1 szeletke hagymát teszek,szines borsot szórok,mellé fokhagyma,tojás,
ha megtellik,felöntöm a balzsamecettel,fűszerekkel ízesített olajjal.Mindenki saját ízvilága szerint
tesz bele még fűszereket.Hűtöben tárolom,pár nap alatt elfogy az üvegecske tartalma.
Pirítóssal,salátával mennyei.




Jó étvágyat kívánok...MARI


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése