2014. szeptember 2., kedd

Vegyes gyümölcsös túrós rétes

Rétest összedobni nem nagy ügy.Lap készen kapható--gyümölcs van bőven,
variációs lehetőség határtalan.
Leggyorsabb nasit lehet elkészíteni.
Körbenéztem ,mi van itthon--abból gazdálkodtam.


Hozzávalók:
  • 1 zacskó réteslap/6 lapos/
  • fél kg túró
  • 2 db kiwi, tisztitva--karikázva
  • 1 kis doboz áfonya, tisztítva
  • bögrényi mirelit meggy--mag nélkül
  • 2 vaniliás cukor, 2evő cukor
  • 1 doboz tejföl + 1 kanál tejföl
  • 1 citrom reszelt héja
  • olaj,zsemlemorzsa


A túrót a tejföllel,vaniliás cukorral,cukorral,citrom héjjal összedolgozom.
Belekeverem a mag nélküli meggyet,áfonyát,karikázott kiwit.
Sütőt előmelegítem.
A túrós tölteléket 2 részre osztom.A lapokat megkenem olajjal és óvatosan megszórom zsemlemorzsával a felső lapot.....majd ráhalmozom a túrós gyümölcsös tölteléket.
Ha nagyon folyós,akkor még egy kis zsemlemorzsa. Feltekerem--sütőpapiros tepsibe
teszem--tetejét olajos tejföllel megkenem ,megszurkálom. Megsütöm.
Tálaláskor  maradék kiwit,áfonyát teszek--díszítésként.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése