2023. augusztus 18., péntek

Tócsni.....vegetáriánusoknak......mindenkinek.





Egyre többször készítek hús nélküli ételeket,barátoknak,magunknak is..Szeretjük.



 Hozzávalók:

2db cukkini reszelve
2db sárgarépa reszelve
2db közepes krumpli reszelve
1cikk káposzta reszelve
1db hagyma reszelve
1db tojás
1db vegan cottage túró
1db vegan tömlös sajt
1db reszelni való vegansajt
2-3 evőnyi gluténmentes morzsa
só,bors,toscan keverék,metélőhagyma,chilidara,petrezselyem
édesborgonya,szelve
salátakeverék
koktélparadicsom

A cukkinit,répát,krumplit sózom,majd kinyomkodom.Utána adom hozzá a többi zöldet,fűszert,tojást,morzsát...összedolgozom.Muffinsütőbe teszek sütőpapírt..így tőltöm meg a finom ízesített cuccal.Tetejére reszelt sajt kerűl.Megsütöm,tűpróba!Ha nem sűl meg rendesen az alja,akkor kiveszem és tepsibe készre sütöm.Közben megsütöm a fűszerezett édesburgonyát.
Tálra rendezem,salátával,édesburgonyával,koktélparadicsommal megdíszítve....bazsalikomlevelet,metélőt tépkedek rá.




Jó étvágyat kívánok..Mari

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése