Polentát vagy puliszkát nagyon kedveljük,mert különféleképpen elkészítve magában vagy köretnek,édesen ,sósan mindenhogy-tuti.
Hozzávalók:
Fél zacskó-250gr- Bio polenta/DM-ben veszem/glutenfrei
1 db veganföl-krémes
100gr-nyi vegan mozzarella-reszelt
fél vaj...mentes
1kis fej hagyma kockázva
só,bors,toscan fűszer
díszítéshez ..zöldségek
A polentát előírás szerint elkészítem--hamar készen van.Amikor megfőztem,hozzáadom a vajat,fűszereket,hagymát--összedolgozom.Két sütöpapír közt kinyújtom,majd rákenem a vegánfölt,szórok rá reszelt sajtot,majd feltekerem...tejföllel kicsit átkenem,pár percre vissza a sütöbe,majd ha kihűlt fóliába tekerem..Lehet melegen,hidegen fogyasztani.Tálaláskor zöldségekkel díszítem.
Jó étvágyat kívánok..MARI
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése