Gyors egytáétel

Sokszor előfordul,hogy gyorsan kell valamit az asztalra tenni,idő hiányában.

Ilyenkor csak körbenézek,mi a választék. Gnochi is volt otthon és zöldségek.

Szokásos párosítás jött létre....eredmény.isteni.

Hozzávalók:

• 2 db kis cukkini...reszelve
• 2 db sárgarépa reszelve
• 1 hagyma reszelve
• 2 geterd fokhagyma reszelve
• 500gr filézett csirkecomb ,csíkozva...wok keverékkel beszórva
• Wok fűszerkeverék
• 1 kis üveg édes,csipős ázsiai szósz...készen kapható
• 1 zacskó gnocchi
• olaj
• oregano,petrezselyem

Wokban olajat forrósítok és a fűszerezett csirkecombot készre pirítom,kiszedem.Olajat pótolom és a lereszelt zöldségeket sütöm tovább,roppanósra,ráöntöm az ázsiai szószt,hozzáadom a csirkét  és a menet közben kifőzött gnocchit.

Összeforralom és készen is van,még fűszerezem,majd megszórom friss petrezselyemmel.

Jó  étvágyat kívánok...MARI