Elkészült...finom lett!!!
Próbáljátok Ti is!
Hozzávalók:
- 1db tölteni való sütőtök
- 20 dg gomba,szeletelve
- 1 db hagyma kockázva
- 3 gerezd fokhagyma szelve
- 1 db paprika kockázva
- 1 db paradicsom kockázva
- 1 kis doboz csicseriborsó
- 1 db zöldfűszeres sajt..téglalap alakú
- 1 db tojás
- 1 szelet rozsos kenyér áztatva,kinyomva
- 5-6 dg reszelt ementáli sajt
- só,bors,chilidara,oregano,petrezselyem
A tököt kettévágom,belsejét kikaparom,sütőben kb.15 percet sütöm.
Serpenyőben olajon a hagymát ,fokhagymát megfuttatom,majd hozzáadom a paprikát,
paradicsomot,gombát,csicserit ...kicsit párolom,félreteszem.
Ha kihűlt a tojás,kenyér és a fűszerek,jól összedolgozom.
A félbevágott tököt megtöltöm.Kivajazott jénaiba teszem és a maradék tölteléket is mellé rakom.Sütőben sütöm ,addig míg a tök húsa teljesen megpuhul....kb.40 perc.
Utolsó percekben megszórom reszelt sajttal,picit rápirítom.
Lehet salátával,pirítóssal fogyasztani...........nekem nem kellett mellé semmi,mert fincsi volt igy is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése