2019. április 9., kedd

Brokkolikrémleves --újra

Krémleveseket csak imádni lehet.....most újra brokkolival készült és még egy kis répa,zeller is 
került bele...tetejére tökmag...végeredmény...isteni finom.






Hozzávalók:

  • 1 csomag brokkoli
  • 1 hagyma gyalulva
  • 1 sárgarépa gyalulva
  • 1 vastagabb karika zeller gyalulva
  • 2 gerezd fokhagyma kockázva
  • 2 kanál paradicsompüré
  • só,bors,oregano petrezselyem,metélő...olaj...házi vegeta
  • 1 tejföl,liszt...habarás
Olajon a főzőedényben megpirítom a hagymát,sárgarépát,zellert,fokhagymát--felöntöm bőven vízzel,beleteszem a brokkolit ---ízesítem ,puhára főzöm. Tejföllel,liszttel behabarom.
Botmixerrel pürésítem,beforralom --ízesítem ,ha kell még.
Tálaláskor pirított tökmaggal fogyasztjuk.






Jó étvágyat kívánok..MARI

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése