Gnocchi zöldségekkel

Hús nélküli,gyors ételkatagória ez a zöldséges gnocchi.....ha minden van otthon  20 perc-- sem!
Ha sietünk,készen kapható gnocchi is tökéletes.

Hozzávaló:

• 1 zacskó kész gnocchi
• 1 db sárgarépa reszelve
• 2 kisebb cukkin reszelve,héjastól
• 2-3 gerezd fokhagyma szelve
• 1 db közepes hagyma reszelve
• só,bors,bazsalikom,chilidara,petrezselyem
• olaj

A gnocchit kifőzöm,leszűröm.

Wookban olajon megfuttatom a fokhagymát,majd a reszelt zöldségeket is hozzáadom,fűszerezem.Pár percet rázogatom,nagy lángon....roppanós maradjon.

A kifőtt gnocchit összerázom a zöldségekkel...tetejére reszelt sajt kerül.

Jó étvágyat kívánok...-MARI