Sütőtök krémleves baconnal

Beindult a sütőtök időszak.....és az alkotások sora.
Levesek,sütik,lekvárok.....
A krémleves a kedvencek egyike,megunhatatlan....gyorsan készen van.

Hozzávalók:

• 1 kg tisztított sütőtök ,tisztítva,kockázva
• 3 gerezd fokhagyma felvágva
• só,bors,szerecsendió,pötty vegeta
• sajt,sült bacon,reszeltsajt, pirított fokhagymás kenyérdarabok
• 1 tejföllel,liszttel habarás

Fazékban olajon megfuttatom a fokhagymát,rádobom a sütőtököt,pirítom 3-4 percet,majd felöntöm vízzel,só,bors,vegeta,szerecsendió ízesítés.Ha puha habarom,pürésítem.

Ízesítésnél arra ügyeljünk,hogy kijöjjön a tök jellegzetes ,édes ízvilága.

Tálaláskor baconnal,pirított kenyérdarabokkal fogyasztjuk....reszeltsajttal,tökmaggal gazdagítható.

Jó étvágyat kívánok..MARI