Avocadó krém..

Az avokádó krémnek is sok változata létezik.Én is  többféleképpen készítem.
Egyszerű,gyors sec-pec  készen van.
Előételnek,reggelinek,vacsorának szupi.

Hozzávalók:

• 2 db érett,fénylő,zöld,puha avocadó
• só,bors,fokhagymapor
• 2 kiskanál oliva olaj
• 1 db közepes lila hagyma
• citromlé
• petrezselyem

Az avocadót kettévágom,magját kiveszem--kikaparom a belsejét--rögtön meglocsolom
egy kis citromlével,só,bors,fokhagymapor,olaj kerül hozzá.Botmixerrel összetöröm,

utána adom hozzá a kockázott lila hagymát--így ropogós marad.

Visszateszem a héjába,petrezselyemmel díszítem.

Lehet variálni kaliforniai paprika kockával,aszalt paradicsommal,vagy majonézzel,sajttal.

Pirítóssal nagyon finom.

Jó étvágyat kívánok...Mari