Gombás spagetti

Gombával is lehet gyors ételeket  készíteni.Most a tésztás változatra esett a választás.

 

Hozzávalók:

• 500 gr apróbb gomba négybe vágva
• 2 fej hagyma kockázva
• 2 gerezd fokhagyma   szeletbe vágva
• 1 paradicsom héja nélkül kockázva
• 2-3 kanál sűrített paradicsom
• só,bors,oregano
• olaj
• sajt ízlés szerint
• 35 dg színes spagetti

Egy serpenyőben olajon pirítom a hagymát,majd fokhagymát,kicsit sózom így kijön a hagyma 
íze,és könnyebben emészthető.Majd hozzáadom a tisztított gombát...pár percig keverem és a paradicsom,püré is belekerül..ízesítem....pár perc alatt besűrűsödik.
Közben kifőzöm a tésztát,leszűröm.
Tálaláskor tányérra teszem a tésztát,közepére halmozom a gombát...sajtot is szórok rá.

Jó étvágyat kívánok....MARI