Vöröslencsekrém

Ezt a krémet még Szilveszterre készítettem,de bármikor jó... bulikba mártogatósnak vagy előételként vagy csak úgy egyszerűen kanalazgatni.
Még húst is meg lehet tölteni vele....lehet még sorolni.

Hozzávalók:

• 1 zacskó /250gr/ vöröslencse
• 1 hagyma kockázva
• 2 gerezd fokhagyma szelve
• olaj,só,bors,pici chili örlemény,pötty vegeta
• fél kanál magos mustár
• 1 db zöldfűszeres sajtkrém
• aszalt paradicsom vágva
• zellerszára 
• bazsalikom

Olajon megfuttatom a hagymát,fokhagymát majd hozzáadom a lemosott ,válogatott vöröslencsét...kevergetem,felöntöm annyi vízzel,hogy ellepje,ízesítem.Puhára főzöm.
Hagyom kihűlni,sajtkrémet belekeverem ,botmixerrel egy kissé összetöröm.
Friss bazsalikomlevéllel,metélővel,aszalt paradicsommal ,zellerszárral díszítem.....még a sárgarépa is elfért volna.

Jó étvágyat kívánok...MARI