2017. október 2., hétfő

Karfiol leves ..petrezselymes galuskával


Most egy laza levest kívántunk,semmi rántás,semmi habarás...csak úgy sok zöldséggel,finom
galuskával...sok-sok petrezselyemmel.
Lehet kapok is megjegyzést,mert húsleves kockát használtam,igy nem kellett foglalkozni nagyon az ízesítéssel.
Gyors és finom.






Hozzávalók:

  • 1 karfiol rózsáira szedve//mosva
  • 2-3 sárgarépa..karikázva
  • 2 fehérrépa ..karikázva
  • fél zeller...kockázva
  • 1 nagy csokor petrezselyem
  • húsleves kocka
  • 1 tojással,liszttel,petrezselyemmel galuska
Fazékban feltettem a vizet forrni,bele a megfelelő mennyiségű húsleves kocka,majd a zöldségek,a karfiol kivételével. Kb.negyed óra múlva a karfiol is belekerült.
Hamar megfő...amikor készen van,kanállal beleszaggatom a petrezselymes galuskát,készre főzöm.Ízesítem,ha kell.








Jó étvágyat kívánok...MARI


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése