Vegyes bableves.

Mindenkivel előfordult már,hogy a készítendő ételhez kevesebb hozzávaló van,akkor jön el az alkotás ideje.Zöldbabom is volt,konzervbab is ,főtt,füstölt csülök darab is.....ezekkel jött össze a komplett levesem.

Hozzávalók:

•  1 zacskó-450gr-os fagyasztott zöldbab
•  1 konzerv paradicsomos fehérbab
•  40 dg füstölt csülök
•  1 hagyma kockázva
•  2-3 gerezd fokhagyma reszelve
•  2 sárgarépa karikázva
•  1 fehérrépa karikázva
•  kis zeller karikázva
•  2 zellerszál karikázva
•  2 db krumpli kockázva
•  10-12 szál spagetti tördelve
•  só,bors,vegeta,pirospaprika,tárkony

Olajon megfuttatom a hagymát,fokhagymát rádobom a répát,fehérrépát,zellert,zellerszárat,kevergetem,majd felöntöm bőven vízzel.Ízesítem,majd a füstöltet is beleteszem ,lassú tűzön főzöm.Ha megpuhult a krumplit ,spagettit is hozzáadom.

Fokhagymás,pirospaprikás rántással sűrítem,beleöntöm a paradicsomos babot,egyet rottyan,

tárkonnyal ízesítem,ízlés szerint balzsamecettel savanyítható.Tejföllel vagy anélkül,ki hogy szereti.

Friss kenyérrel isteni.

Jó étvágyat kívánok...MARI