2016. január 22., péntek

Csirkemell,laskagomba ,egy kis ázsiai szósz ,tészta

Újabb gyors kategóriájú étel.Ezekhez az ételekhez talán a legjobb a csirkemell,wookban elkészítve..ezzel...azzal bele... csak jó lehet. Amíg a tészta fő,addig elkészül a wookos csoda.





Hozzávalók:

  • 40 dg csirkemell csíkozva,csirke fűszerkeverékkel megszórva
  • 1 doboz laskagomba.. kb.500 gr...tisztítva,,csíkokra tépve
  • 1 db zöld kaliforniai paprika csíkozva
  • 2-3 gerezd fokhagyma szelve
  • fél üveg currys ázsiai szósz
  • szárított petrezselyem
  • olaj,fűszerkeverék
  • 15 dg olasz tészta...metélt


Wookban olajat forrósítok beledobom a fokhagymát,kicsit pirítom,majd a csirkemell következik,nagy lángon sütöm.Pár perc alatt puha ropogós lesz ,majd a gomba,kaliforniai paprika és a szószt kerül az edénybe....ennek sem kell sok idő.
Közben kifő a tészta ,leszűröm,és a többi hozzávalóval,petrezselyemmel jól összekeverem.















Jó étvágyat kívánok.....MARI



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése